Телеканал RU TV раскрывает секреты шоколада, который не только не мешает, но и может помочь в процессе похудения. Хотя для многих шоколад ассоциируется с лишними калориями, определенные его виды действительно могут быть включены в рацион тех, кто стремится сбросить вес.
Горький шоколад с высоким содержанием какао (от 70% и выше) — ваш лучший выбор при похудении. В отличие от молочного или белого шоколада, в горьком шоколаде содержится меньше сахара и жиров, что делает его более предпочтительным для поддержания стройной фигуры. Кроме того, горький шоколад богат антиоксидантами, которые способствуют улучшению обмена веществ и уменьшению воспалений в организме.
Альтернативным вариантом шоколада, который стоит рассмотреть во время диеты, является кэроб — продукт, получаемый из стручков рожкового дерева. Кэроб не содержит кофеина и теобромина, присутствующих в какао, а значит, он менее аллергичен и обладает более низким гликемическим индексом. Его сладость позволяет уменьшить количество добавляемого сахара, делая продукт более полезным для тех, кто следит за весом.
Другие ингредиенты и альтернативы, на которые стоит обратить внимание, включают шоколад с добавлением стевии, эритритола или аллюлозы — натуральных подсластителей, которые не повышают уровень сахара в крови. Также стоит присмотреться к шоколаду из ореховой муки или на ореховом молоке (кокосовом, миндальном или любом другом).
RU TV напоминает, что умеренность — ключ к успеху, даже когда речь идет о таком полезном лакомстве, как шоколад. Включение в рацион вышеупомянутых продуктов поможет не только наслаждаться изысканным вкусом, но и поддерживать стройность, не отказывая себе в маленьких радостях жизни.
